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Unsere Speisekarte
Suppen
01. Tomatensuppe mit Wodka-Sahne
02. Rinderkraftbrühe mit Ei
03. Kartoffelcremesuppe mit Räucherfisch
Kleine Gerichte
06. Portion Pommes frites
07. Hofstübchenteller (Schnittchen Hausmacherart)
08. Räucherlachs auf Toast
09. Kleines Schnitzel auf Toast mit Spiegelei
10. Kleines Schnitzel mit Pfirsich und Hollandaise
überbacken, Röstinchen
11. Salatteller klein
12. Gebackenen Camembert auf Ananas
mit Preiselbeeren, Toast und Butter
13. Blattsalate in Balsamico-Vinaigrette
mit gebratenem Zander
14. Blattsalate in Himbeer-Walnuß-Vinaigrette
mit gebratener Pouladenbrust
15. Salatteller groß
mit Käse und gekochtem Schinken
16. Salatteller groß
mit Thunfisch und Schafskäse
17. Salatteller groß
mit Streifen vom Schweinefilet
18. Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
mit zwei Spiegeleiern
19. Toast Hawaii
mit gekochtem Schinken, Ananas und Käse
20. Strammer Max mit Brot, rohem Schinken,
Spiegeleiern und Kartoffeln
21. Räucherlachs
mit Sahnemeerrettich und Reibekuchen
Schnitzelvariationen vom Schwein
30. Schnitzel Wiener Art
mit Pommes frites
31. Schnitzel Jäger Art
mit Pommes frites
32. Schnitzel Zigeuner Art
mit Pommes frites
33. Schnitzel mit Schmorzwiebeln
und Pommes frites
34. Schnitzel mit Champignonrahmsauce
und Kroketten
35. Schnitzel Tessiner Art
mit Tomaten und Käse überbacken,
Röstinchen
36. Schnitzel Cognac-Pfefferrahmsauce
mit Kroketten
37. Schnitzel "Cordon bleu"
mit Röstinchen
Filet vom Schwein
40. Medaillons vom Schweinefilet mit Champignons
und Sauce Hollandaise überbacken, Röstinchen
41. Medaillons vom Schweinefilet mit Champignonrahm
und grünem Pfeffer, Kroketten
42. Medaillons vom Schweinefilet in Paprikarahm
mit Kroketten
43. Medaillons vom Schweinefilet in Kräutersenfsauce
mit Röstinchen
50. Rumpsteak
250 g (Rohgewicht)
300 g (Rohgewicht)
400 g (Rohgewicht)
Für unsere kleinen Gäste
60. Schnitzel
mit Pommes frites
61. Chicken Crossies
mit Pommes frites
62. Reibekuchen mit Apfelmus
Haben Sie Lust auf Eis?
70. Gemischtes Eis mit Sahne
71. Früchteeisbecher mit Sahne
72. Schokoladenbecher mit Sahne
73. Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne
74. Nußeisbecher
75. Schwarzwaldbecher
76. Kindereis "Kunterbunt" (1 Kugel Vanilleein mit Sahne und Deko)
Wir wünschen unseren Gästen guten Appetit
und angenehmen Aufenthalt!
Familie Wohlgemuth
& Team
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